Проект нацелен на разработку технологий культивирования метаболитов грибов, используемых в производстве биологически активных добавок (БАДов). Основная цель — создание эффективных методов культивирования для получения высококачественных метаболитов с целебными свойствами. Задачи включают изучение различных штаммов грибов, оптимизацию условий роста и экстракции активных веществ. Ожидаемые результаты: получение экологически чистых и высокоэффективных БАДов, способствующих укреплению здоровья и улучшению качества жизни. Области применения результатов проекта включают фармацевтику, спортивное питание. Потенциальные потребительские сегменты — производители БАДов, фитопродуктов, а также конечные потребители, заинтересованные в натуральных добавках для поддержания здоровья и профилактики заболеваний.