Сектор вкуса
Заведения фастфуда заняли 57% рынка российского общепита в 2021 году. Это больше половины всего рынка в целом. Такой же процент, 57%, составили траты россиян на питание в заведениях фастфуда по аналитике NPD Group. Мы же собираемся открыть ресторан здорового питания, где люди будут наслаждаться вкусной, полезной, а также быстро приготовленной едой. Отследив рынок за последние года, мы выяснили, что сервис доставки наборов здоровой еды запускали в 2017 году уже на конкурентном рынке правильного питания. Так же начали появляться и развиваться другие бренды здорового питания. Наш ресторан нацелен на здоровый фастфуд, который будет иметь средний ценник, что не сильно выше ценника в заведениях фастфуда. Мы собираемся показать данной части людей новый вид быстрого питания. Такое питание будет полезным и останется таким же быстрым без сильного завышения цен. Также наш ресторан имеет фишку - разделение на сектора. Вы можете побывать во всех 3 и выбрать для себя самый комфортный.
