Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Разработка кисломолочного продукта с сублимированными ягодами и фруктами

Кисломолочный продукт с сублимированными ягодами и фруктами, ингредиенты местного происхождения – закрытие потребности организма в необходимых элементах, которыми обеспечивает продукт.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Технологии управления свойствами биологических объектов