Разработка технологии печенья с применением растительного сырья Омского региона
Мы разработали уникальное печенье для здорового перекуса, созданное из локальных продуктов для решения конкретных проблем потребителей.
АКТУАЛЬНОСТЬ:
- Здоровое питание и осознанное потребление,
- Импортозамещение и продовольственная безопасность,
- Устойчивое развитие и экологичность.
ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ И ПРОБЛЕМАТИКА:
- Люди с аллергией на глютен: им нельзя употреблять пищу содержащую глютен.
- Люди с сахарным диабетом: они должны следить за потребляемым сахаром.
- Люди, занимающиеся спортом: они должны следить за потребляемыми калориями.
- Все, кто переходит или перешел на здоровое питание: хотят употреблять вкусную и здоровую пищу.
- Люди, желающие попробовать новые вкусы и виды десертов, перекусов при избалованности выбора на торговых полках
НАША УНИКАЛЬНОСТЬ:
Безглютеновое бисквитное печенье из ферментированной зеленой гречки с вялеными ягодами и мармеладом без сахара. Свойства: Воздушное, полезное, натуральное, растительное, с минимальным количеством сахара. Функционал: Полноценный перекус и замена десертам.
Мы планируем продавать через В2В-сегмент: Поставки в кофейни и рестораны, Специализированные столовые для здорового питания, · Формирование подарочных наборов для компаний. А также напрямую В2С-сегменту: Собственный сайт-визитка с корзиной заказов. Страницы в социальных сетях, Маркетплейсы, Фитнес-центры и спортивные клубы.
