Разработка рецептуры и технологии производства биомайонеза
разработка технологии биомайонеза на основе тыквенных семечек, Лысова Анастасия М-лидер, Васильева Алена С-тестистировщик, Александрова Наталия Ю-дизайнер, Пискунова Виктория В-наставник
Ссылка
Направление
Биотехнологии
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
