Разрабатываемый продукт — программно-методический комплекс «Индекс технологической зависимости молочного предприятия» (ИТЗ-Молоко), реализованный как программа для ЭВМ. Основные параметры: количество анализируемых групп технологических ингредиентов — не менее 6 (ферменты, закваски, витамины, минеральные добавки, упаковка, запасные части); глубина исторических данных — не менее 6 лет (2019–2024); уровни анализа — 3 (предприятие, регион, отрасль); количество используемых открытых источников данных — не менее 4 (ФТС, Росстат, Союзмолоко, Роспатент); время расчёта интегрального индекса для одного предприятия — не более 2 часов; точность оценки доли импорта по группе ингредиентов — не хуже ±5% по данным ФТС; формат результата — количественный индекс ИТЗ и сценарные рекомендации по снижению зависимости.
Существующие отраслевые отчёты ограничены глубиной 1–2 года, не охватывают все группы ингредиентов одновременно, представляют качественные экспертные оценки без указания погрешности и требуют привлечения профильного аналитика; стоимость консалтинговой оценки supply chain risk в АПК составляет от 200 тыс. руб. за обследование. Зарубежные SCRM-платформы (Resilinc, Interos, Riskmethods) представляют собой коммерческие системы стоимостью от 50 000 USD/год, ориентированы на глобальные цепочки поставок и не учитывают специфику российского регулирования, отраслевой структуры АПК и санкционных ограничений. Российских специализированных аналогов для молочной отрасли, работающих с открытыми данными ФТС и Росстата, не выявлено.
Стоимость одной оценки с использованием разрабатываемого продукта для конечного пользователя — условно-бесплатно при самостоятельном использовании открытого ПО или от 30 тыс. руб. в рамках консалтинговой услуги, что в 5–7 раз ниже стоимости текущих рыночных альтернатив. Требования к квалификации пользователя — базовые навыки работы с офисным ПО, без необходимости привлечения профильного аналитика.

Существующие исследования рассматривают импортозависимость АПК либо на макроуровне (общие показатели продовольственной безопасности), либо применительно к отдельным видам продукции. Настоящий проект предлагает:
– методику оценки технологической зависимости именно на уровне ингредиентов производственного процесса, а не готовой продукции;
– интегральный индекс, позволяющий сравнивать предприятия и регионы между собой в динамике;
– инструмент, масштабируемый от уровня одного предприятия до уровня всей отрасли.

На страницу проекта