Разработка ферментированного и сублимированного рыбного соуса из вторичных биоресурсов с использованием специализированных микроорганизмов - Витрина проектов - АНО Платформа НТИ

Экспертные заключения: 0

Консультации: 0

Разработка ферментированного и сублимированного рыбного соуса из вторичных биоресурсов с использованием специализированных микроорганизмов

разработка ферментированного и сублимированного рыбного соуса из вторичных биоресурсов с использованием специализированных микроорганизмов

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии, Возобновляемые материалы и переработка отходов

Поделиться

Похожие проекты

Разработка промышленной технологии глубокой переработки рыбных отходов с низкими показателями усвояемости с получением легкоусвояемых протеинов, жиров и минеральных веществ для использования в функциональных кормовых и пищевых компонентах

0 комментариев

Сибирский гарум

0 комментариев

Разработка технологии эмульсионного соуса на основе ферментированной мисо-пасты и экономическое обоснование

0 комментариев

Разработка технологии биоремедиации нефтезагрязненных объектов путем использования микроорганизмов-деструкторов нефти

0 комментариев

Разработка новых методов биотехнологического производства биопестицидов, используемых для борьбы с вредителями растений, с использованием микроорганизмов или растений.

0 комментариев