Соусы на основе аутентичного состава «Зэхэубэн» с добавлением пектиновых компонентов. - Витрина проектов - АНО Платформа НТИ

Экспертные заключения: 0

Консультации: 0

Соусы на основе аутентичного состава «Зэхэубэн» с добавлением пектиновых компонентов.

Создание технологий соусов на основе аутентичного состава "Зэхэубэн" с добавлением пектиновых компонентов.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии

Поделиться

Похожие проекты

Разработка рецептуры и технологии производства спреда на основе подсолнечного масла с добавлением растительных компонентов

0 комментариев

Сухие смеси-основы для напитков без добавления сахара

0 комментариев

Разработка состава комплексной поликарбоксилатной добавки на основе отечественных компонентов для производства самоуплотняющихся бетонов

0 комментариев

Разработка технологии сухих завтраков на зерновой основе с добавлением фруктовых компонентов функциональной направленности

0 комментариев

Разработка технологии эмульсионного соуса на основе ферментированной мисо-пасты и экономическое обоснование

0 комментариев