Технологические решения обеспечения безопасности рыбного сырья
Наш проект направлен на разработку комплексного решения, включающего в себя технологию очистки рыбного сырья и воды в УЗВ и/или аквакультурах от частиц микропластика, предупреждения его попадания и методологию определения. Решение направлено на повышение безопасности рыбного сырья, соответствие новым экологическим стандартам и обеспечение здоровья человека
Ссылка
Направление
Биотехнологии
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
