Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Разработка технических решений доставки и кратковременного хранения пищевых продуктов в гипермаркет

В проекте рассматривается разработка логистического звена «авторефрижератор-гипермаркет» непрерывной холодильной цепи, позволяющего обеспечить бесперебойную поставку в гипермаркеты высококачественного продовольственного сырья с учетом поддержания требуемых температурных режимов и минимизацией затрат на транспортировку за счёт внедрения ряда технических решений и исключения возможных посредников между транспортной компанией и сетью торговых гипермаркетов, а также обеспечение потребностей населения в продовольственных ресурсах (в местах реализации проекта) со сниженной стоимостью, в связи со снижением сроков накопления и хранения продукции в подсобном хозяйстве гепермаркета, что позволит применить новые технические решения по его оптимизации, и тем самым, снизить затраты на строительство.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит, Торговля и ритейл

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Силовые установки (двигатели разного вида)