Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Разработка рецептуры и технологии функционального продукта на основе натурально пчелиного мёда с использованием хеномелеса

Продукт на основе натурального пчелиного мёда и хеномелеса с улучшенными органолептическими показателями и высокой пищевой ценностью, обладающий длительным сроком хранения.  Новый продукт способствует укреплению иммунитета, повышению общего тонуса работоспособности, нормализации обмена веществ, расширению ассортимента медовых композиций.

Ссылка

На страницу проекта

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии

Похожие проекты

Разработка технологии и организация производства высокоактивного функционального продукта «Апитин» как основы линейки новых функциональных продуктов направленного действия на основе продукции пчеловодства и растительного сырья.
0 комментариев
Разработка рецептур и технологии производства функциональных продуктов на основе оленины с использованием растительного сырья
0 комментариев
Разработка рецептур и технологии производства функциональных продуктов на основе мяса лося с использованием растительного сырья
0 комментариев
Разработка рецептур и технологии производства функциональных продуктов на основе мяса косули с использованием растительного сырья
0 комментариев
Разработка технологии, повышающей степень резистентности крахмалов к действию амилолитических ферментов для применения в производстве продуктов питания
4 комментарии