Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Шоковая разморозка

1.Проблема: нет быстрого способа разморозить продукты после шоковой заморозки. Вы не можете рассчитать нужное и точное количество товара для разморозки. 

2.Ценностные предложения: готовое решение для бизнеса в сфере общепита: продукты в том числе и десерты быстро размораживаются. Это снижает риск больших списаний и расходов. Потребителям предоставляют более свежий продукт. Потребители могут быстро и легко разморозить продукты, подвергавшиеся раннее шоковой заморозке, при этом не теряя качество.

3.Ключевые виды деятельности: Производство, платформы\сети.

4.Ключевые партнёры:Акционеры, инвесторы, магазины техники, производители техники, заводы по машиностроению, заводы по изготовлению бытовой техники, электронных носителей, персональных компьютерах и т.д

5.Взаимоотношения с клиентами:

персональная поддержка, персональные, автоматизированное обслуживание(сайт), сообщества

6.Потребительские сегменты:Для компаний, которым необходима быстрая разморозка продуктов после шоковой заморозки. Для потребителей продуктов шоковой заморозки. Потребители: B2B,B2C

7.Каналы сбыта:Собственные каналы(прямые продажи): продажи через интернет. Партнёрские каналы(непрямые пути) сбыта: розничные сети, партнёрские сайты.

8.Потоки поступления доходов: продажа активов, лицензия, брокерские проценты(проценты с продаж)

9.Ключевые ресурсы:

Материальные ресурсы, интеллектуальные ресурсы, персонал, финансы

10.Структура издержек: фиксированные издержки: средства производства, экономия на масштабе, эффект диверсификации.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит, Торговля и ритейл

Рынки

EnergyNet, FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии, Технологии управления свойствами биологических объектов