Крафтовый сыр из овечьего молока ИП «Cheese happiness»
Суть нашего проекта заключается в том, чтобы составить бизнес-план и открыть в г. Ижевске мини-сыроварню. Сыр будет изготавливаться из овечьего молока для следующей целевой аудитории:
- Люди с непереносимостью лактозы;
- Люди с проблемами дыхательных путей;
- Вегетарианцы;
- Беременные;
- А также гурманы и любители необычной продукции.
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания, Сельское хозяйство
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
