Несмотря на бурное развитие производства синтетических соединений технологического назначения биологически активные вещества в настоящее время продолжают получать из возобновляемых ресурсов - природного растительного или животного происхождения.

Метод ультразвуковой экстракции является наиболее щадящим способом выделения биологически активных веществ из природного сырья. Традиционные методы экстракции нередко занимают часы, сутки или даже недели.

На страницу проекта