Цель проекта - разработка промышленной технологии выращивания княженики в закрытом грунте. Княженика – северная ягода, которая в природе не дает стабильного урожая, при этом является востребованной и дорогой. Технология, позволяющая выращивать прогнозируемые и стабильные урожаи княженики, актуальна. Кроме коммерческого интереса существует и научный ввиду сложности выращивания подобных культур на гидропонике, требующего кооперации современных технологических решений и участия опытных агрономов, ботаников и физиологов растений. Задачи проекта: 1. Разработка лабораторной технологии выращивания княженики на базе технических решений компании-партнера ООО "Городские теплицы Москва". 2. Адаптация лабораторной технологии к промышленному выращиванию с учетом экономической целесообразности. 3. Внедрение технологии выращивания в промышленный тепличный комплекс, выращивание и реализация ягодной продукции. Проведение НИОКР необходимо, поскольку на сегодняшний день готовой технологии выращивания княженики в закрытом грунте нет. В результате НИОКР будут определены оптимальные климатические условия для выращивания княженики на гидропонике; составы питательных растворов; урожайность разных сортов; химический состав и органолептические свойства выращенных ягод в сравнении с дикорастущими. Разработанная технология будет применена в промышленном тепличном комплексе для выращивания свежих ягод княженики в течение круглого года с реализацией продукции населению и предприятиям Карелии.

Производитель: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУБУС АРКТИКУС"

Сельское хозяйство