Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Переработка молочной сыворотки

Цель проекта состоит в разработке и выводе на рынок экономически эффективного оборудования, позволяющего отказаться от утилизации и обеспечить полную переработку сырой творожной сыворотки в небольших объемах (10-70 тонн в сутки) с выделением сывороточных белков и лактозы, пригодных для дальнейшего использования.

Производитель: ООО "КРИОМИЛК"

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Производство продуктов питания