Витаминизированный кофезаменитель из растительного сырья
Использование чуфы в качестве кофезаменителя.
Производство растворимого в воде порошка из клубеньков чуфы в качестве кофезаменителя, благодаря отсутствию в в них кофеина. Так же данный продукт богат провитамином А, витаминами С и Е, макро- и микроэлементами (K, Mg, Ca, Na).
Ссылка
Направление
ЗОЖ и спорт, Общепит, Производство продуктов питания, Сельское хозяйство, Торговля и ритейл
Рынки
HealthNet, FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
