Решение вопросов питания посредством молекулярной кухни
Преобразование привычных продуктов питания в более удобные консистенции для потребления людьми, неспособными есть твердую пищу, а также для людей, которые способны питаться лишь маленькими порциями. Реализация проекта будет осуществляться на основе технологий молекулярной кухни.
Ссылка
Направление
Общепит, Производство продуктов питания, Биотехнологии
Рынки
HealthNet, FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
Вконтакте