Разработка рецептуры и технологии многослойного десерта функционального назначения с использованием адыгейского сыра
Разработка рецептуры и технологии многослойного десерта функционального назначения с использованием адыгейского сыра
Ссылка
Направление
ЗОЖ и спорт, Общепит, Производство продуктов питания
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
