Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Разработка инновационных направлений ОРГАНИЗАЦИИ БИЗНЕСА В ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ

Создание инновационного и креативного предприятия общественного питания с широким выбором блюд, с использованием элементов эклектики различных кулинарных традиций и стилей региона, метода фудпейринга, а также использование в работе кафе приложения заказа блюд "Конструктор блюд".

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии