Выращивание грибов (вешенки)
Решаемая проблема – отсутствие в рационе студентов Университета недорогих блюд с использованием грибов
Цель проекта – Создание производства грибов вешенка в подвальных помещениях Университета на основании разработки новых субстратов
Основные задачи проекта:
Разработка бизнес –плана создания производства грибов вешенка
Разработка новых субстратов для повышения урожайности грибов
Подбор необходимых помещений и их аренда у Университета
Поиск инвестора
Выращивание грибов
Реализация готовой продукции предприятиям общественного питания на территории Университета
Ссылка
Направление
Сельское хозяйство
