Разработка рецептуры и технологии производства нового снекового продукта здорового питания 2024
Низкокалорийный снек – крекер на основе гречневой муки и натурального сыра. Продукт будет основан на технологии создания новой рецептуры для снекового производства, которая включает в себя отсутствие пищевых добавок, красителей и усилителей вкуса, имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность.
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания
Рынки
FoodNet
