Проблема утилизации и рационального использования отходов в настоящее время является очень актуальной. В России агропромышленный комплекс ежегодно производит около 800 миллионов тонн отходов, которые необходимо грамотно утилизировать. Целлюлозосодержащие органические отходы сельскохозяйственного производства, пивную дробину, древесину и навоз сельскохозяйственных животных можно эффективно утилизировать при помощи направленной микробиологической ферментации, в результате чего отходы сельского хозяйства будут превращаться в однородную компостированную массу с повышенным содержанием азота, фосфора и калия, пригодную к использованию как органическое удобрение или в качестве улучшателя почвы. Наша научная группа может предложить разработку технологий утилизации органических отходов сельскохозяйственного и пивного производства при помощи различных групп микроорганизмов. В результате биологической деструкции отходов  можно будет получить плодовые тела съедобных грибов и органическое удобрение, что позволит выйти на уровень низкоотходных производств и улучшить экологическую обстановку. Научная группа имеет научный задел в виде публикаций в рейтинговых журналах, актуальность исследований подтверждается грантовыми поддержками.

На страницу проекта