Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Разработка пп батончиков на основе ягодного сырья

Проект предполагает создание линейки протеиновых батончиков на основе натурального ягодного сырья - сублимированных ягод и пюре. Ключевое отличие - это чистый состав без искусственных ароматизаторов, обеспечивающий потребителю не только белок, но и витамины с антиоксидантами. Продукт позиционируется как полезный перекус для активных людей, следящих за своим питанием.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

ЗОЖ и спорт, Общепит

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии, Аддитивные технологии

Похожие проекты

Разработка нового вида желейного продукта на основе плодово-ягодного сырья с высоким содержанием функциональных ингредиентов
0 комментариев
Разработка технологии и организация производства высокоактивного функционального продукта «Апитин» как основы линейки новых функциональных продуктов направленного действия на основе продукции пчеловодства и растительного сырья.
0 комментариев
Разработка технологии производства косметических средств на основе гидролатов полученных при переработке лекарственного растительного сырья
0 комментариев
Разработка эффективного способа получения экстрактов на основе растительного сырья
2 комментарии
Разработка технологии промышленного изготовления микрокристаллической целлюлозы из быстро возобновляемого сырья на основе эффективных инновационных экологических решений
0 комментариев