Проект направлен на создание биоконверсионной технологии переработки отходов инкубации домашней птицы в белково-ферментативный корм с использованием штаммов Bacillus licheniformis. Актуальность обусловлена необходимостью экологически безопасной утилизации отходов птицеводства и дефицитом качественных белковых кормов. Бактерии B. licheniformis обладают высокой протеолитической активностью, что позволяет эффективно разрушать кератин и органические остатки.

На страницу проекта