Проект "Разработка ассортимента растительных белковых продуктов" представляет собой исследование и разработку новых продуктов, которые могут быть использованы в рационе вегетарианцев и других потребителей. В рамках проекта будет проведено исследование различных растительных источников белка в целях создания растительных продуктов, богатых белком, чтобы обеспечить потребителей полноценным и сбалансированным питанием.

На страницу проекта