Способ регенерации полимерных мембранных элементов, используемых в технологии производства молочного сахара, включающий промывание мембранного контура чистой водой в течение 20-25 минут при температуре 23-25°С и при нулевом значении перепада давления по обе стороны мембраны, обработку 0,5-0,6%-ным кислотным моющим раствором в течение 22-25 минут при температуре 25-30°С , давлении 0,2 МПа и скорости потока 0,15-0,2 м/с, вытеснение водой от остатков кислотного раствора в течение 15¬20 минут при температуре 20-25°С при давлении 0,2 МПа, обработку раствором щелочного средства с концентрацией 1,5-2,5 % в течение 25-30 минут при температуре 20-25°С, давлении 0,2 МПа и скорости потока 0,15-0,2 м/с, промывание чистой водой от остатков щелочного раствора в течение 20-25 минут при температуре 21-23°С с и последующая обработка дезинфицирующим раствором непосредственно перед пуском установки на продукте.